Chi l'ha detto che la pinsa si possa gustare solo con pomodoro, mozzarella o affettati? Questa ricetta nasce per scardinare ogni regola e proporti una merenda proteica originale, croccante e sorprendentemente golosa. L'idea di base è semplicissima ma d'effetto: trasformare la nostra pinsa proteica artigianale in un dessert leggero o in uno spuntino pomeridiano fuori dagli schemi. Il contrasto tra la base calda e fragrante, l'acidità dello yogurt greco freddo e la nota dolce del miele a filo ti farà dimenticare i soliti spuntini noiosi, dimostrando l'incredibile versatilità di questo prodotto da forno in ogni momento della giornata.

Ingredienti 

• 1/2 Base Pinsa 
• 125g di Yogurt greco 0% 
• 15g di Gherigli di noci 
• 1 cucchiaino di Miele 

Procedimento 

1. Cuoci la base pinsa in forno finché non è ben tostata; 
2. Lasciala intiepidire e spalma lo yogurt greco; 
3. Aggiungi le noci sbriciolate e il miele a filo. 

Valori nutrizionali: 

• Carboidrati: 45g 
• Grassi: 12g (grassi buoni dalle noci) 
• Proteine: 32g 
• Kcal totali: ~415