Questa ricetta nasce per dimostrare che è possibile gustare un burger proteico succoso, filante e saporito in totale leggerezza. Il segreto di questo grande classico rivisitato sta nella scelta di ingredienti e, soprattutto, nella base: il nostro bun proteico artigianale. Rispetto ai tradizionali panini, questo pane proteico mantiene una morbidezza straordinaria garantendo un apporto di carboidrati incredibilmente basso. La soluzione perfetta per soddisfare la golosità con un pasto bilanciato.

Ingredienti 

• 1 Burger Bun BePro  
• 150g di Hamburger di manzo sceltissimo 
• 1 Sottiletta light 
• Cetrioli sott'aceto a fette 
• Senape q.b. 

Procedimento 

1. Griglia l'hamburger; 
2. A fine cottura, metti la sottiletta sulla carne per scioglierla; 
3. Tosta brevemente il bun; 
4. Assembla con cetrioli e senape. 

Valori nutrizionali: 

• Carboidrati: 12g (estremamente basso grazie al Burger Bun BePro) 
• Grassi: 14g 
• Proteine: 46g 
• Kcal totali: ~360